Рыбы Дона.

Чехонь.

Местное название мелкой чехони (pelecus cultratus) Кубани — косарь. По внешнему виду легко отличается от других карповых рыб. Тело удлиненное, сжатое с боков. Голова небольшая, рот верхний. Тело покрыто мелкой серебристой чешуей, в боковой линии 90-115 чешуй. Глоточные зубы двурядные 2.5-5.2, на конце загнутые в крючок и слегка зазубренные. Спина прямая, брюхо имеет киль, не покрытый чешуей.

Чехонь.

Спинной плавник короткий, далеко отодвинутый назад, с б-7 мягкими лучами, анальный плавник длинный, содержит 24-29 мягких луча.

Чехонь.

Чехонь обитает в бассейнах Дона и Кубани, а также в Таганрогском заливе и в Азовском море, в опресненных участках у Кубанского побережья. Из моря на икрометание идет в Дон и кубанские лиманы. Помимо полупроходной чехони, есть пресноводная форма.

В прошлом была важной промысловой рыбой в Азово-Донском промыслово-биологическом районе, максимальные годовые уловы ее достигали 50-60 тысяч центнеров. В пищевом отношении наиболее ценна вяленая чехонь из летне-осенних уловов, когда она наиболее жирна. Используется эта рыба также для копчения и изготовления консервов.

Преобладающая длина тела чехони из весенних промысловых уловов в Дону равна 20-35 см при весе 100-370 граммов. Чехонь, длина тела которой больше 50 см, встречается очень редко. Нерест в Дону проходит с начала мая до середины июня, на течении.

Чехонь — хищная рыба, питающаяся во взрослом состоянии главным образом молодью различных видов рыб и высшими ракообразными. Является хорошим объектом любительского рыболовства.

Источник: С. К. Троицкий, Е. П. Цуникова. «Рыбы бассейнов Нижнего Дона и Кубани», 1988 год.

Предыдущая статья:
Малый рыбец.

Следующая статья:
Горчак.